Entdeckung des Geschmacks

Die Toskana ist auf der ganzen Welt für ihre kulinarische Tradition berühmt, aber es gibt Orte, an denen Sie einzigartige Erfahrungen erleben können bei der Entdeckung von Produkten, umgehüllt von Geschichte, Charme und Tradition.

Schokolade

In der Nähe von Pontedera (45 Minuten von Scaforno) befindet sich die Firma Amedei, wo Leidenschaft und Exzellenz die Grundzutaten dieser in der Toskana hergestellten Schokolade sind. Hier können Sie auf einer Entdeckungsreise alle Verarbeitungsstufen von der Kakaoplantage bis zum fertigen Produkt kennenlernen, welche mit einer exquisiten Verkostung abschließt.

TOUR AMEDEI

Trüffel

In San Minato (50 Minuten von Scaforno) können Sie eine Tour bei Truffle in der Toskana buchen, Massimo und seine Familie enthüllt die Geheimnisse der Trüffel. Ein Erlebnis, bei dem Sie die faszinierende Welt entdecken, welche sich um dieses kostbare Lebensmittel dreht, von der Geschichte, über Jagd, Wälder, Hunde und natürlich dem Geschmack.

Wein

In Bolgheri (40 Minuten von Scaforno), direkt am Beginn der berühmten Zypressen-Allee, können Sie im Informationsbüro der Wein- und Ölstraße, Ihre Weinprobe in einem der renomierten Weingütern der Region buchen. Sie können die Weinkeller und Weinberge besuchen und die verschiedenen Weine, geführt von fachkundigem Personal, verkosten. Wenn Sie sich für Kunst und Wein begeistern, empfehlen wir Ihnen den Weinkeller Ornellaia zu besuchen, in welchem zeitgenössische Kunststücke des Projektes “Vendemmia d’Artista” ausgestellt sind.

Pasta

In Lari (35 Minuten von Scaforno) befindet sich die Pasta-Fabrik Martelli, ein Familienbetrieb der seit 1926 Pasta herstellt. In dieser Firma arbeiten tatsächlich nur die Mitglieder der Familie Martelli, welche Ihnen das Unternehmen vorstellen wird und Sie durch die verschiedenen Verarbeitungsprozesse führt .