Alla scoperta del gusto
La Toscana è famosa in tutto il mondo per la sua tradizione culinaria, e ci sono posti che vi permetteranno di vivere esperienze uniche alla scoperta di prodotti che racchiudono in sé storia, fascino e tradizione.
Cioccolato
Vicino a Pontedera (45 minuti da Scaforno) si trova l’azienda Amedei, dove la passione e l’eccellenza sono gli ingredienti base di questo cioccolato made in Tuscany. Qui potrete intraprendere un percorso per scoprire tutte le fasi di lavorazione, dalle piantagioni di cacao al prodotto finito per concludere con una squisita degustazione.
TOUR AMEDEITartufo
A San Miniato (50 minuti da Scaforno) potrete prenotare un tour presso Truffle in Tuscany dove Massimo e la sua famiglia vi sveleranno i segreti del tartufo. Un’ esperienza che vi farà scoprire il mondo affascinante che gira intorno a questo pregiato alimento, la storia, la caccia, il bosco, i cani e naturalmente il gusto.
Vino
A Bolgheri, (40 minuti da Scaforno) proprio all’inizio del famoso viale, presso l’Ufficio Informazioni della Strada del Vino e dell’ Olio, potrete prenotare la vostra degustazione di vini in una delle pregiate aziende della zona. Potrete visitare le cantine e i vigneti e degustare i diversi vini guidati da personale esperto. Se siete appassionati d’arte e vino vi consigliamo di fare una visita all’azienda Ornellaia, nella cui cantina sono esposti pezzi d’arte contemporanea del progetto Vendemmia d’Artista.
Pasta
A Lari (35 minuti da Scaforno) si trova il pastificio Martelli, la pasta fatta in famiglia dal 1926. In questa azienda infatti lavorano solo i componenti della famiglia Martelli i quali vi faranno visitare l’azienda e vi guideranno attraverso i vari processi di lavorazione.